Il semble que les Polonais soient très gourmands ! En tout cas, l’offre dans le domaine des pâtisseries est foisonnante. Je n’ai pas pu tester toutes les adresses que j’avais notées, mais voici de quoi occuper vos goûters pour plusieurs jours.
Patisseries polonaises au Słodki…Słony
Ce salon de thé a choisi un décor traditionnel pour mettre en valeur ses gâteaux à la crème et ses viennoiseries fourrées aux fruits, aux compotes, au chocolat. Une fois votre choix fait, enfoncez-vous sur votre siège et dégustez votre gâteau, calorique à souhait. Le service est très sympathique.
Słodki…Słony, Mokotowska 45
Photo : Słodki…Słony
Cupcakes
La mode a déferlé sur Varsovie et l’on ne compte pas les adresses gourmandes dédiées à ces petits gâteaux. Leurs saveurs sont infinies, mais ils présentent toujours une esthétique parfaite.
J’ai beaucoup aimé ceux de Vanille. Si vous ne les consommez pas sur place iIs seront dignement empaquetés dans de jolis petites boites blanches.
Vanille, Krucza 16/22
Autre adresse de choix, le Miodowa Cafe est chic et délicieux, situé aux portes du centre historique.
Miodowa Cafe, Senatorska 13/15
La chaîne Cupcake Corner a plusieurs enseignes réparties dans la ville. Si vous avez une envie pressante, vous en trouverez certainement à proximité. Un peu moins raffinés que ceux de Vanille, ils devraient toutefois largement remplir leur rôle, et satisfaire vos papilles.
Cupcake Corner, Plac Konstytucji 2
Pâtisseries au chocolat
Avis aux amateurs de chocolat, d’amandes, de noisettes…. Dégustez en toute légalité ces gateaux délicieux aux formes originales. Les gâteaux à la crème et aux fruits sont aussi à l’honneur dans ce joli café qui dispose d’une grande terrasse en été.
Legal Cakes, Chłodna 2/18
Photo : Legal Cakes
Pâtisseries de designer
Les gâteaux de Deseo sont des oeuvres d’art. Véritables créations, les pâtisseries étonnent tant par leur goût que par leur esthétique. Le personnel n’est pas très souriant, mais la bonne humeur reviendra avec la dégustation de l’un de ces gâteaux.
Deseo, Angorska 27
Pâtisseries à la française
Si vous êtes en manque de spécialités françaises, testez une des pâtisseries de la boulangerie Aromat. On retrouve les classiques de nos boulangeries, twistés par le savoir faire polonais. Des gâteaux délicieux à l’allure française mais aux saveurs sensiblement différentes.
Aromat, Sienna 39
Une deuxième adresse a ouvert dans les halles Koszyki : Koszykowa 63
